バター大好き。まさてぃです!
最近ちょっと価格の高い「グラスフェッドバター」というの見かけます。
*サティア様専用*カシオpriviapx1000 ソフトケースでも紹介されていて、1度は食べてみたいと思っていました。
この記事では
- ステラマッカートニー ショルダーバッグ 391698 W9355 B.ORANGE
- 普通のバターとなんか違うの?
- 防炎 ラグマット/絨毯 〔約200×250cm グリーン〕 ホットカーペット対応 『クレアギャベ』 プレーベル〔代引不可〕
などを解説していきたいと思います。
ちなみに、青空レストランでも紹介されていたDOLCE & GABBANA ミニスカート ニット DGインターシャ を買ってきました!
目次[タップで飛びます]
新品本物 『ラルジュ』 円形 カーペット ラグ ベージュ 同梱・代引き不可 3958769 約185cm丸(ホットカーペット対応) カーペット、ラグ
グラスフェッドバターは「グラスフェッド」の「バター」ということです。
SCOTCH & SODA - SCOTCH & SODA スコッチ&ソーダ ライトウェイトジャケットgrassOCB-1 SX V2 オヤイデfed」=餌」という意味。
つまり「グラスフェッドバター」は、主に草(牧草)を餌として育てられた牛から作られたバターということなんです。
防炎 ラグマット/絨毯 〔約240×340cm ブルー〕 ホットカーペット対応 ウィルトン モデスト プレーベル 71791/NBL〔代引不可〕
▲普通の牛がこのような小屋での環境で育てられています。
新品未使用♡ ♡ラビット(レッキス)ファーボレロ♡ブラクッ♡
▲対して、グラスフェッドの牛はこんな感じで、放牧されながら育てられます。
累積売上第1位【SAINT LAURENT】ジッパーグルーミングケース
▼「普通の牛」と「グラスフェッド牛」を比較して表にしてみました。
(牧草牛)
- 牧草を食べる
- 放牧して飼育
- 栄養が豊富
- 穀物(トウモロコシ、雑穀)
- ALEXANDER MCQUEEN ジュエリー 585475J160Y0446
- 栄養が偏ってる
疑問1:グラスフェッドの何が良いの?
グラスフェッドバターのことは、なんとなく分かってくれたと思いますが「んじゃ、グラスフェッドの何が良いの?」って話ですよね。
BOSE - BOSE QUIET CONTROL 30 ノイズキャンセリング
結論から言うと「良質で栄養が豊富」なんです。
PRADA☆ 三角ロゴ Small Brushed Leather Wallet Ladies Black
普通の牛は、主に「穀物(大麦やトウモロコシなど)」を食べます。
特別価格Safavieh Mirage Collection MIR234W Handmade Modern Viscose Area Rug, 5' x 8好評販売中
食べるものが違うと、必然的に含まれる栄養も変わりますよね。
ジョンストンズ チェック カシミヤ混 ストール ユナイテッドアローズ別注
穀物を食べている普通の牛は糖質をたくさん食べているので、栄養よりもは”脂質”が豊富な牛になっています。
SS20 Week3 Supreme Checks Embroidered デニム ジャケット
疑問2:なら、世の中の牛全部グラスフェッドにすればいいじゃない?
栄養が豊富なら世の中の牛を全部グラスフェッドで育てればいいのに、何でしないのか?
MDV-L504 対応 地デジ/フルセグ アンテナ VR1 タイプ 4ch セット ケンウッド
答え
特別価格Invicta Womens Angel Swiss Mother of Pearl White Dial 40mm Crystals Bezel D好評販売中
グラスフェッドの牛は育つまでに時間が掛かります。
デンモクPM600zB カラオケ
小型スピーカー
草を食べるということは、穀物を食べる普通の牛より成長が遅いんです。しかも放牧されているので運動も適度にしまから尚更。
茶道具 帛紗 徳斎帛紗 徳斉帛紗 正絹 極上 無地 紫は又は朱又は赤 北村徳斎製 北村徳斉製 服紗 袱紗 ふくさ
霜降りのA5ランクみたいなのは穀物を食べて育った牛なので、それが味わえなくなるのはちょっと嫌ですもんね。
Apple iPad Pro 11インチ 第二世代 128GB
いつものスーパーで買った「雪印のバター」と
「レディース/送料無料」 リンクス ゴルフ YS-ONE TYPE R/TYPE S チッパー LYNXオリジナル スチールシャフトLYNXYSワン
iPad Pro(11インチ)Wi-Fi+cellular 256GB
雪印のバターが100gあたり「210円」
なかほら牧場のグラスフェッドバター が100gあたり「2160円」
ASUS ZenPad 10 タブレット 10インチ
国産ということもあり、10倍も違いますね。いや〜、高い…。
他にも調べてみましました。
▼フランス産グラスフェッドバターが100gあたり「880円」
▼ニュージーランド産のグラスフェッドバターが100gあたり「280円」
ということで案外、外国産のグラスフェッドバターは国産のグラスフェッドバターに比べると安いみたい。
Snugpak(スナグパック) スターシャ オリーブ ミリタリー タープ 防水 収納 シェルター アウトドア キャンプ (日本正規品) On
ピンキリですが、普通のバターに比べると価格はやはり高め。
本日限定価格‼️新品未開封‼️VANKYO S30 Android10 32GB
ほとんど変わらないと思いましたが、比較してみると案外違いますね。
防炎 ラグマット/絨毯 〔約240×340cm グリーン〕 ホットカーペット対応 ウィルトン モデスト プレーベル 71791/NGN〔代引不可〕
雪印のバターはどちらかというと白に近いですが、グラスフェッドバターはしっかり黄色。
額縁eカスタムセット標準仕様 G-20051 作品厚約1mm〜約3mm、オリエンタルな高級ポスターフレーム A2
匂いもちょっと嗅いでみましたが…
ルイヴィトン ポルトクレ シェンヌ パスティーユ バッグチャーム
「雪印のバター」は牛乳のような香り。
(まとめ) コクヨ タイトルブレーン インクリボンカセット 9mm 紙用 黒文字 NS-TBR1D-3 1パック(3個) 〔×2セット〕送料込み
バターの香りにプラスして、ジャガイモみたいな香ばしい匂いがちょっとします。
Nintendo Switch - 新品未開封 ニンテンドースイッチ nintendo switch
味
うっ。流石にバター単体はキツイ…。
ds-2306242 (まとめ)コクヨ プリンタを選ばないはかどりラベル 個別フォルダー用 A4 16面 34×85mm KPC-EFL85NW 1冊(10シート)【×20セット】
どちらも無塩なので、塩をちょっと振りかけてます。
めちゃめちゃ良い匂いがします…。
うん。違う!
そして濃い。味が濃いです。
ギャッベ ラグ 100×145cm ダークブラウン イラン製 手織り絨毯 ギャッベ絨毯
ただ、比べれば分かる程度で、単体で食べたら多分どっちがどっちなのかは分かんないと思います。
新品本物 『ラルジュ』 円形 カーペット ラグ ベージュ 同梱・代引き不可 3958769 約185cm丸(ホットカーペット対応) カーペット、ラグ
ということで「グラスフェッドバター」について分かりやすく説明してみました。
▼BARBIE - Evergreen Princess 並行輸入品
ただ、栄養価が高いということのが1番大きく、健康を意識する人が増えている近頃、人気が上昇しているようです。
フュジオドーズ オレオフュージョン コンサントレ 12ml×10個
グラスフェッドバターを楽しむ食べ方を3つ紹介します!
Apuweiser-riche - アプワイザーリッシェ コート
カリッとトーストした食パンに、これでもかってくらいバターをのせて、程よく溶けるくらいにもう1度トースト。
アイケア ウルトラスリムベゼル液晶ディスプレイ 21.5インチ BenQ GW2280
サクッと噛んだ瞬間、ジュワーっと広がるバターの旨味。程よい塩。とろけます。
CALTOP キャルトップ カルトップ ネルシャツ ブルー Lサイズ 送料込み
巷でたまに耳にする「バターコーヒー」
バターをコーヒーに溶かした「バターコーヒー」には、栄養価の高いグラスフェッドバターがよく使われています。
満腹感も得られて、脂肪燃焼の効果もあるということで、Victoria's Secret - 春セール!新品☆VS☆Very Sexy Platinum for Himらしい。
ミキサーなどでしっかり混ぜると、カフェラテみたいになります。
Eureka NEU182B PowerSpeed Bagless Upright Vacuum Cleaner, Lite, Purple 並行輸入品
じゃがバター
洗って芽を取ったじゃがいも切り込みを入れます。
ラップで包み、電子レンジ600wで5〜6分くらいチン。
グラスフェッドバターと塩コショウを振りかけたら「じゃがバター」の完成。
間違いない旨さ。
じゃがいものホクホク感とバターの濃厚なコク、風味が堪らない。
グラスフェッドバターはどこで売ってるの?
Amazonや楽天市場、ネット通販なら確実に探せますが、実店舗だと
- カルディ
- ベリンダ ストレッチ オールシーズン S ブラック 光沢
- 富沢商店
など、食材の専門店によくあります。
最近はスーパーでもチラホラ見かけたりもしますね。
新品本物 『ラルジュ』 円形 カーペット ラグ ベージュ 同梱・代引き不可 3958769 約185cm丸(ホットカーペット対応) カーペット、ラグ
新品本物 『ラルジュ』 円形 カーペット ラグ ベージュ 同梱・代引き不可 3958769 約185cm丸(ホットカーペット対応) カーペット、ラグ
まずは、「なかほら牧場」のグラスフェッドバターです。今回、僕もこちらで購入してます。
国産のグラスフェッドバターではここだけで、日本一素材にこだわったバター”幻のバター”と言われています。
予約2ヶ月待ちの時もあったそうです…。
日本テレビ「青空レストラン」やTBS「マツコの知らない世界」でも絶賛されてました。
ちょっと…というか、けっこう値段は張りますが、1度は食べてみたいバターです。
フランス産:グランフェルマージュのグラスフェッドバター
スムプルオーバー&ギンガムショートパンツ&ヘアバンド
100g880円なので、なかほら牧場のバターに比べるとお手頃です。
ニュージーランド産:ウエストランドのグラスフェッドバター
Amazonでベストセラ1位になっているニュージーランド産「ウエストランド」という所のグラスフェッドバターです。
100g約300円とグラスフェッドバターにしてはかなり安いです。
星☆☆☆☆以上と評価も良好。ただ、1kgで届くので切り分けて、半分くらいは冷凍にしておくと良いと思います。
コメントを残す LEDライト USB充電 L SPIRIT blomus 照明 室内 屋外 インテリア